Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене
|
Продукти:
Рецепта:Цеденото кисело мляко се разбърква с натрошеното сирене. Сместа се подправя със счукан чесън, черен пипер и сол. Загребва се с лъжица и се овалва в брашно. След това се потапя в разбитите яйца. Овалва се в галета и отново в яйцата. Панираният катък се пържи в сгорещено олио да апетитен загар. |

Панирани кашкавалчета с паста Патафри от бира, кисело мляко, брашно и сода (без яйца)
Панирано цедено кисело мляко с яйца и галета
Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз
Панакота с кисело мляко, прясно мляко и ягодово кули
Панакота със заквасена сметана, манго, прясно мляко, кисело мляко и мед
Панакота с ягоди, прясно мляко и кисело мляко (десерт с желатин) 