Панирано цедено кисело мляко с яйца и галета
Продукти:
Рецепта:Цеденото кисело мляко се подправя със сол, черен пипер, скълцан чесън и нарязан копър. С помощта на лъжица се взима от сместа и се овалва в брашно. След това се потапя в разбитите яйца, в галета и отново в яйцата. Панираното цедено кисело мляко се пържи в сгорещено олио до златист загар. |
Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене
Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз
Панирано овче сирене в яйца, брашно и галета
Панирани зелени домати с яйца, брашно и галета
Пържени яйца по панагюрски с кисело мляко, чесън и копър
Панагюрски подлучени яйца с кисело мляко
Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина