Тирамису в ананас

Ананасите се издълбават, като капачетата им се отрязват.

Готварската сметана се разбива, докато се сгъсти. Добавят се сиренето маскарпоне и кремът се разбърква.

Кафето се разбърква с конякът. Бишкотите се потапят в сместа и се слагат в ананасите. Покриват се с крем и пак се нареждат бишкоти. По този начин се редува целия десерт.

Готовото тирамису се поръсва с какао и се декорира по желание. Оставя се да за няколко часа в хладилника, преди да се поднесе.