Домашни сладки изрязани с формички

Фурната се загрява на 180 градуса.

Маслото се разбива със захарта до гладък крем. След това се разбива и яйцето в сместа. Прибавят екстрактите от ванилия и бадем.

В отделна купа се смесват брашното с бакпулвера и солта. Малко по малко се добавят мокрите съставки.

Тестото трябва лесно да се отделя от стените на съда. Ако е ронливо, се меси още до 1 минута. Готовото тесто се разделя на части и се разточва. Изрязват се бисквитки и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Пекат се в загрятата фурна за около 6-8 минути. Когато са готови, сладките се оставят върху хартията, докато се втвърдят и след това се преместват върху метална решетка.