Хрупкави картофи на пръчици печени на фурна

Хрупкави картофи на пръчици печени на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява на 200 градуса. Голяма тава се покрива с хартия за печене.

Картофи се обелват и се нарязват на парчета с еднаква големина, за да могат да се изпекат равномерно. Може да се използват и сладки картофи. Разпределят се в тавата, без да се застъпват, като може да са нужди и две тави.

Поръсват се с царевично нишесте, морска сол, черен пипер и чесън на прах и леко се разбъркват. След това се поливат със струйка зехтин. Пекат се около 20 минути, след което се обръщат и се запичат и от другата страна. Ако има нужда, печенето продължава, като картофите отново се въртят, за да станат хрупкави от всички страни.

Могат да се добавят и други подправки на вкус – червен пипер, риган, розмарин. Интересен начин да поднесете картофките е като в чашки сложите хартия за печене, навита на фуния и вътре сложите от картофките.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Хрупкави картофи на пръчици печени на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

266 г
Калории 281 кал14%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г8%
Мазнини7г 23%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.86г
Омега 3
Въглехидрати 50г71%
Фибри5.6г
Нишесте38г
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.166мг14%
B2 (Рибофлавин)0.075мг6%
B3 (Ниацианамид)2.45мг15%
B5 (Пантенол)0.74мг15%
B6 (Пиродоксин)0.686мг53%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C38мг42%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.89мг6%
K (Менадион)8.96мкг7%
Витамин Холин29.09мг5%
Калций30мг3%
Фосфор139мг20%
Желязо1.97мг16%
Натрий790мг53%
Магнезий57мг14%
Цинк0.72мг7%
Мед0.269мг30%
Манган0.388мг17%
Селен0.9мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 281 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:37ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:47ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:14ч

Ходене

1:14ч

Сек*

3:19ч

Отдих

4:48ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.