Картофена крем супа от грах от консерва, моркови, готварска сметана и сушени гъби манатарки
|
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Картофена крем супа от грах от консерва, моркови, готварска сметана и сушени гъби манатарки:
Картофите, морковът и гъбите се нарязват. Слагат се да се варят, като се добавя начупената връзка магданоз.
Когато зеленчуците омекнат, се слага грахът от консервата. След около 5 минути супата се пасира. Добавят се маслото и готварската сметана и се разбърква добре. Подправя се със сол и черен пипер и се сервира.