Идеи:

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Млякото се загрява заедно с водата, масло и лимонова кора. Когато сместа започне да кипи, лимоновата кора се отстранява и се слага грисът при непрекъснато бъркане. Готви се около 10 минути като сместа се разбърква, докато стане доста гъста.

Рикотата се разбърква с яйцата, захарта, настърганата лимонова кора, ванилия и лимончело. Двете смеси се съединяват и се разбъркват докато се получи кремообразна смес.

Форма за печене се намазва с масло и се поръсва с брашно. Сместа се разпределя в нея и десертът се пече около 45 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Оставя се да изстине напълно, след което се поръсва с пудра захар по желание или се гарнира със сладко.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

265 г
Калории 425 кал21%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г11%
Мазнини13г 28%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.45г
Омега 30.03г
Въглехидрати 66г63%
Фибри1г
Нишесте
Захари39г
Холестерол128мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А126мкг14%
B1 (Тиамин)0.048мг4%
B2 (Рибофлавин)0.221мг17%
B3 (Ниацианамид)0.36мг2%
B5 (Пантенол)0.6мг12%
B6 (Пиродоксин)0.06мг5%
B9 (Фолиева киселина)17мкг4%
B12 (Кобаламин)0.25мкг10%
C3мг3%
D0.83мкг2%
E (Токоферoл)0.51мг3%
K (Менадион)1.04мкг1%
Витамин Холин53.24мг10%
Калций125мг13%
Фосфор152мг22%
Желязо0.83мг7%
Натрий75мг5%
Магнезий18мг5%
Цинк0.98мг9%
Мед0.086мг10%
Манган0.234мг10%
Селен22.9мкг42%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 425 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:49ч

Ски

0:56ч

Танци

1:05ч

Плуване

1:05ч

Фитнес

1:11ч

Велоергометър

1:18ч

Каланетика

1:27ч

Пазаруване

1:52ч

Ходене

1:52ч

Сек*

5:01ч

Отдих

7:15ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.