Афогато - италианско кафе със сладолед

Афогато - италианско кафе със сладолед - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Автентичното афогато съчетава две италиански класики: прясно сварено еспресо и сладолед. Името на десерта „Affogato“ се превежда като удавен , отнасящ се до процеса на приготвяне, при който кафето се излива върху топка сладолед. Популярността на десерта води до множество вариации, които могат да включват всичко от сладки вина, различни вкусове сладолед или добавяне на бадеми и натрошени бишкоти. Независимо дали се сервира в чаши или купички, десертът може да се отпива бавно или да се яде с лъжичка.

Приготвя се еспресото, като порцията е по 1 еспресо на човек.

В широка чаша се слагат 1-2 топки ванилов сладолед и отгоре са налива кафето. По желание може да се гарнира с ликьор, натрошен черен шоколад или ядки по избор.

Време за приготвяне:

5 минути

Коментирайте първи рецептата Афогато - италианско кафе със сладолед

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

191 г
Калории 295 кал15%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г7%
Мазнини15г 44%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.25г
Омега 3
Въглехидрати 35г50%
Фибри0.9г
Нишесте
Захари28г
Холестерол58мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А156мкг17%
B1 (Тиамин)0.054мг5%
B2 (Рибофлавин)0.317мг24%
B3 (Ниацианамид)0.26мг2%
B5 (Пантенол)0.77мг15%
B6 (Пиродоксин)0.063мг5%
B9 (Фолиева киселина)5мкг1%
B12 (Кобаламин)0.51мкг21%
C1мг1%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)0.28мг2%
K (Менадион)0.4мкг0%
Витамин Холин34.32мг6%
Калций170мг17%
Фосфор139мг20%
Желязо0.14мг1%
Натрий106мг7%
Магнезий21мг5%
Цинк0.92мг8%
Мед0.036мг4%
Манган0.024мг1%
Селен2.4мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 295 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:34ч

Ски

0:38ч

Танци

0:45ч

Плуване

0:45ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:54ч

Каланетика

1:00ч

Пазаруване

1:17ч

Ходене

1:17ч

Сек*

3:29ч

Отдих

5:02ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.