Лесен и бърз шоколадов пай без печене

Кората за пай се слага в загрята фурна на 200 градуса да се запече до златист загар.

В тенджера се разтопява шоколадът на слаб огън. Маслото се разбива с миксер до пухкава смес. Бавно се добавя захарта, като разбиването продължава.

След това се слагат ванилията и охладеният шоколад и кремът отново се разбива. Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко сместа се разбива за около 1-2 минути.

Пълнежът се прехвърля върху кората за пай и се заглажда. Десертът се оставя да се охлади за поне 2 часа. Сервира се, като се гарнира с бита сметана, натрошени бисквити или настърган шоколад.