Класическа рецепта за фондю със сирене
|
Продукти:
Рецепта:Двата вида сирене се настъргват и се слагат в купа. Добавя се брашното и се разбъркват. В съда за фондю се слага виното и се загрява на бавен огън. Добавя се лимонов сок и част от сместа със сиренето. Така се слага на части, докато цялото сирене се разтопи. Накрая се добавя брендито и фондюто се сервира с нарязан на малки парчета хляб. |

Фондю с три вида сирена и бяло вино
Универсален сос с майонеза, горчица, мед и сос барбекю - за месо, бургери, пица
Класическа лучена супа със сирене Грюйер
Milchreis - Немско мляко с ориз с течна сметана
Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана
Лесен гратен с горски гъби и сирена
Тартифлет с картофи, бекон и сирене реблошон
Крем супа от карфиол с прясно мляко, готварска сметана и масло
Домашен течен бял шоколад с какаово масло и сухо мляко