Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана

Name: Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана
Cook time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 кг картофи; 150 г сирене моцарела; 150 г сирене чедър; 100 мл. течна сметана; 50 г масло; 2 скилидки чесън; сол; черен пипер

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

Картофите (1/2 кг) се обелват и сваряват. Нарязват се на парченца двата вида сирене. Сметаната (100 мл.) се затопля, заедно с маслото (50 г). Картофите се намачкват на пюре и се добавя скълцаният чесън (2 скилидки) и подправките. На водна баня се загрява картофеното пюре и на малки порции се добавят сирената, като постоянно се разбърква. Сместа трябва да стане еднородна. Ястието се поднася топло.

Време за приготвяне:

45 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо

Ароматно картофено пюре с босилек, розмарин и магданоз (без прясно мляко и без масло)

Подобни рецепти на Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана

Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)	Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)	Картофена крем супа с обикновени и сладки картофи (батат) с готварска сметана
Картофено пюре със синьо сирене и заквасена сметана	Алиго (картофено пюре) с целина, тиквички и сирене пармезан	Пюре от сладки картофи с готварска сметана
Картофено пюре с авокадо, течна сметана, кориандър и индийско орехче	Картофено пюре с бекон и кашкавал	Картофено гювече с чери домати, извара и кашкавал

Калории и хранителна стойност
Порция			239 г
Калории		518 кал	26%
Калории от мазнини		351 кал	65%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		20г	16%
Мазнини		39г	67%
	Наситени	24г
	Мононенаситени	11г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	13.68г
	Омега 3	0.04г
Въглехидрати		24г	19%
	Фибри	2.8г
	Нишесте	19г
	Захари	0г
Холестерол		124мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		322мкг	36%
B1 (Тиамин)		0.098мг	8%
B2 (Рибофлавин)		0.279мг	21%
B3 (Ниацианамид)		1.29мг	8%
B5 (Пантенол)		0.64мг	13%
B6 (Пиродоксин)		0.402мг	31%
B9 (Фолиева киселина)		22мкг	6%
B12 (Кобаламин)		0.4мкг	17%
C		18мг	20%
D		0.71мкг	1%
E (Токоферoл)		0.62мг	4%
K (Менадион)		5.86мкг	5%
Витамин Холин		29.14мг	5%
Калций		502мг	50%
Фосфор		420мг	60%
Желязо		1.32мг	11%
Натрий		390мг	26%
Магнезий		48мг	12%
Цинк		2.43мг	22%
Мед		0.158мг	18%
Манган		0.224мг	10%
Селен		11.5мкг	21%

Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Още рецепти за ястия по темата:

Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо

Ароматно картофено пюре с босилек, розмарин и магданоз (без прясно мляко и без масло)

Подобни рецепти на Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана

Коментирайте първи рецептата Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Още рецепти за ястия по темата:

Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо

Ароматно картофено пюре с босилек, розмарин и магданоз (без прясно мляко и без масло)

Подобни рецепти на Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана

Коментирайте първи рецептата Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез