Индийска салата с покълнал боб мунг
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Индийска салата с покълнал боб мунг:
Бобът мунг се слага в купа и се добавят нарязаните домати, краставици, моркови, лук и люта чушка.
Подправят се със сол, кимион, лют червен пипер, зехтин и сок от лайм.
Салатата се разбърква и накрая се добавят нарязаният кориандър и фъстъците. Ако има нужда, се посолява допълнително.