Рецепта за ябълковия пай на Макдоналдс
|
Продукти:
Рецепта:Необходими са ви 2 листа бутер тесто. Ябълките се обелват и се нарязват на парчета. Слагат се в тенджера и се добавят канела, кафява захар и индийско орехче. Готвят се около 10 минути, като периодично се разбъркват, докато омекнат. След това се свалят от котлона и ябълковата смес се оставя да се охлади за половин час. Всеки лист бутер тесто се нарязва на четири части. Краищата им леко се намокрят с вода и върху половината парче бутер тесто се слага малко от ябълковата смес (около 2-3 лъжици). Прегъва се и се притиска по краищата на тестото с вилица. По този начин се оформят всички пайове, след което си оставят в хладилника за около 15 минути. В дълбок тиган се загрява малко олио и всеки пай се запържва за около 3 минути на страна или докато тестото се изпече и стане златисто на цвят. След това се оставят да се отцедят върху кухненска хартия. Сервират се, докато са още топли. Тази рецепта е част от колекцията "Рецепти на известни вериги за хранене". |
