Пържени панирани печени червени чушки с извара, сирене и кашкавал
|
Продукти:Рецепта:Печените червени чушки се обелват. Изварата, натрошеното сирене, нарязаният на ситно домат, настърган кашкавал, магданоз, яйцето и сол на вкус се разбъркват много добре. Чушките се пълнят с приготвената смес. Овалват се първо в разбит белтък и след това в смес от брашно и галета. Пържат се в загрято олио до златист загар. След това се изваждат върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина. |

Пържени пълнени печени чушки с яйца и сирене
Печени белени червени чушки панирани с яйца, галета и брашно
Панирани печени червени чушки пълнени с топено сирене и бял сос от кисело мляко, заквасена сметана, чесън и копър
Пържени печни чушки бюрек пълнени с варени яйца, сирене и кашкавал
Печени чушки бюрек пълнени със сирене в панировка от брашно и бира 