Пълнени чушки с телешка кайма във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Фритюрник с горещ въздух (air fryer) се загрява предварително на 200 градуса за около 2 минути.

Капачетата на чушките се изрязват и се почистват от семената. Измиват се добре и се подсушават.

В купа се слага телешката кайма и се добавят пармезан, червен пипер, лют червен пипер, сол и черен пипер.

Каймата се омесва добре и чушките се пълнят с нея. Нареждат се в кошницата на уреда и се готвят около 20 минути на 200 градуса.