Кроасан с прошуто, синьо сирене, авокадо и кълнове

Кроасаните се разрязват по хоризонтала, като се оформя джоб за плънката. По желание кроасаните може леко да се запекат за повече хрупкавост.

Авокадото се обелва и нарязва на филийки. Филийките авокадо се подреждат върху долната половина на всеки кроасан. Върху тях се нареждат резените прошуто.

Синьото сирене се натрошава и се разпределя равномерно върху прошутото. Кълновете се поръсват отгоре за свежест и аромат.

Кроасаните се затварят внимателно и се сервират веднага, за да се запази свежестта и вкусът.