Прошуто крудо салата с домати, крем сирене и босилек

Чери доматите се измиват и разполовяват. Крем сиренето се оформя на малки топчета или се поставя с лъжичка сред доматите. Филийките прошуто се накъсват или леко се сгъват и се разпределят върху салатата. Пресните листа босилек се добавят цели или накъсани сред останалите продукти. Салатата се поръсва с балсамовия сироп и се залива със зехтина. Накрая се овкусява с прясно смлян черен пипер и сол, ако се желае. По желание се поръсва със сусам за допълнителна текстура и аромат. Салатата се сервира веднага, за да се запазят свежестта и ароматите.