Испански тостада сандвич с настъргани домати и зехтин
|
Продукти:
Рецепта:Филиите багета се запичат леко, докато се получат златисти и хрупкави. Доматите се настъргват на ситно ренде, като люспите се отделят и се запазва сочната доматена пулпа. Настърганите домати се разпределят равномерно върху топлите препечени филии. Всяка филия се полива със зехтин. Отгоре се поръсва морската сол. Тостадите се сервират веднага, докато хлябът е още хрупкав, а доматите са свежи. |
