Бърз вегетариански тостер сандвич (тост) с авокадо, домати, варено яйце

Авокадото се почиства и се намачква с вилица. Овкусява се с сол и черен пипер. Яйцата се сваряват и се нарязват на 0.5ки. Филийките хляб се изпичат в тостер и се намазват с намачканото авокадо. Отгоре се слагат по 2 резена домат и от резените сварено яйце. По желание към сандвичите могат да се добавят маслини и стръкчета магданоз.