Салата с праскови, сирене и червен лук
|
Продукти:
Рецепта:Прасковите се измиват, подсушават и нарязват на резени. Червеният лук се обелва и нарязва на тънки полумесеци. При желание за по-мек вкус лукът се накисва за кратко в студена вода и се отцежда. Прасковите и червеният лук се смесват в купа. Сиренето се натрошава, а листата босилек се добавят цели или леко накъсани. Салатата се полива със зехтина и балсамовия оцет и се овкусява със солта и черния пипер. |
