Салата с риба тон, яйца, маслини и царевица
|
Продукти:
Рецепта:Яйцата се поставят в тенджера и се покриват с вода. Водата се загрява до завиране, след което яйцата се варят около 10 минути. Охлаждат се в студена вода, обелват се и се нарязват на четвъртинки. Зелените салати се измиват и се подсушават. Чушката се почиства от дръжката и семената и се нарязва на тънки ивици. Лукът се обелва и се нарязва на тънки кръгчета, а чери доматите се разполовяват. Царевицата и рибата тон се отцеждат, като рибата се разделя на едри парчета. Зелените салати се смесват с царевицата, чушката, доматите, лука, маслините, рибата тон и яйцата. Зехтинът, оцетът, солта и черният пипер се разбъркват, а салатата се овкусява с получения дресинг. |
