Пълнени гъби Портобело без месо с домати, чесън, босилек и сирене Бри
Продукти:
Рецепта:Чери доматите (200 г) се разполовяват и се задушават в тиган с малко балсамов оцет (1 к.ч.). Изваждат се и се смесват със ситно нарязан босилек, пресен лук (2 стръка) и чесън (2 скилидки). Получената плънка се нанася върху гъбите (6 бр). Отгоре на всяка гъба се слага по парче сирене бри (100 г) или ементал. Изпичат се във фурна за около 10-12 минути. |