Вкусни варени картофи със спанак, лук и чесън
|
Рецепта:Картофите (1 кг) се нарязват на парчета и заливат с вода, колкото да ги покрие. Посоляват се и се варят на тих огън под капак, докато омекнат и течността почти се изчерпа. Прибавя се малко олио и се варят още 1-2 минути. Спанакът (1 кг) се нарязва на ситно и се задушава заедно със ситно нарязания лук (1 глава) в олио. Щом омекнат, се прибавя счуканият със сол чесън (10 скилидки), разбърква се и се оставят под капак при изключен котлон. В порционна чиния се сипва първо спанак, после картофи и пак спанак. |
Вкусни и лесни варени картофи с песто от целина 
Варени картофи с босилек и чесън 
Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън 
Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна 
Вкусни картофени ньоки с доматен сос, сирене моцарела и магданозено песто на фурна 
Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна 
Картофи соте с бекон, чесън и копър 