Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън

Картофите се измиват и се почистват. Обелват се и се слагат да поврат, но не трябва да се сваряват напълно. След това се нарязват на по-едри кубчета.

В загрят зехтин се запържва нарязаният пушен бекон за кратко. Изважда се и се оставя настрана.

В същия тиган се разтопява маслото. Задушават се нарязаните на ситно лук и чесън. Добавят се картофите и се поръсват с накълцан копър.

Готвят се около 8 минути. Поръсват се със сол и черен пипер и се добавя беконът. Картофите соте се разбъркват и се сервират.