Картофи соте с кашкавал, копър и чесън

Сготви

Принтирай

Продукти:

Картофите се сваряват в подсолена вода почти до готовност. След това се нарязват на средни кубчета.

Картофите се слагат в загрят зехтин и се поръсват с накълцан чесън, черен пипер и шарена сол. Бъркат се, докато получат приятна коричка.

След това се прехвърлят в подходяща чиния и се разбъркват с маслото. Поръсват се с накълцан копър и малко настърган кашкавал и се сервират.

30 минути

Картофи соте с бекон, чесън и копър	Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън	Картофи соте с гъби, копър и чесън
Картофи соте без пържене с копър и чесън	Картофи соте със сметана и кашкавал	Запечени картофи соте с кашкавал, масло, копър и чесън
Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън	Картофи соте със спанак и сирене	Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал

Калории и хранителна стойност
Порция			326 г
Калории		277 кал	14%
Калории от мазнини		27 кал	5%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		7г	10%
Мазнини		3г	10%
	Наситени	2г
	Мононенаситени	1г
	Полиненаситени	0г
	Омега 3,6,9	1.87г
	Омега 3	0.01г
Въглехидрати		57г	81%
	Фибри	7.1г
	Нишесте	48г
	Захари	0г
Холестерол		8мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		26мкг	3%
B1 (Тиамин)		0.217мг	18%
B2 (Рибофлавин)		0.1мг	8%
B3 (Ниацианамид)		3.15мг	20%
B5 (Пантенол)		0.97мг	19%
B6 (Пиродоксин)		0.911мг	70%
B9 (Фолиева киселина)		40мкг	10%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		50мг	56%
D		0.06мкг	0%
E (Токоферoл)		0.08мг	1%
K (Менадион)		6.38мкг	5%
Витамин Холин		38.39мг	7%
Калций		44мг	4%
Фосфор		182мг	26%
Желязо		2.5мг	21%
Натрий		20мг	1%
Магнезий		73мг	18%
Цинк		0.94мг	9%
Мед		0.348мг	39%
Манган		0.539мг	23%
Селен		1.4мкг	3%