Фондю с три вида сирена - топено, синьо и ементал

Фондю с три вида сирена - топено, синьо и ементал - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Франзелата (1 бр) се нарязва на тънки филийки, които се изпичат от двете страни до златисто. Натрошеното синьо сирене (50 г), настърганото сирене ементал (125 г), топеното сирене (75 г), бялото вино (50 мл.) и черният пипер (1 щип.) се изсипват в подходящ съд и се загряват на среден огън, докато започнат да се топят. По време на разтопяването им, сирената се бъркат непрекъснато с дървена лъжица и с кръгообразни движения. Щом консистенцията стане гладка, съдът се премества върху поставката си и се оставя газта да го подгрява непрекъснато, за да не се втвърдят сирената. С фондю вилици се набождат препечените хлебчета и потапят в сирената.

За най-добри резултати екипът на 1001 рецепти препоръчва да използвате съд за фондю Apollo, който можете да закупите от един от любимите магазини на екипа ни - Гама Елит.

Време за приготвяне:

25 минути

Подобни рецепти на Фондю с три вида сирена - топено, синьо и ементал

Рецепта Италиански хляб ветрило пълнен със сирене ементал и песто от сушени домати запечен на барбекю във фолио или на фурна Италиански хляб ветрило пълнен със сирене ементал и песто от сушени домати запечен на барбекю във фолио или на фурна Рецепта Брускети с домати, зехтин и маслини Брускети с домати, зехтин и маслини Рецепта Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек
Рецепта Солени мъфини с топено сирене и слънчогледови семки Солени мъфини с топено сирене и слънчогледови семки Рецепта Тарталети с маслини и синьо сирене Тарталети с маслини и синьо сирене Рецепта Солен кекс със синьо сирене, праз лук, стафиди, прясно мляко, масло и сметана (с бакпулвер) Солен кекс със синьо сирене, праз лук, стафиди, прясно мляко, масло и сметана (с бакпулвер)
Рецепта Парти хапки от пълнени чери домати със синьо сирене, майонеза и крутони Парти хапки от пълнени чери домати със синьо сирене, майонеза и крутони Рецепта Вегетариански карфиол с уникален сос от синьо сирене, топено сирене и зелени подправки на тиган Вегетариански карфиол с уникален сос от синьо сирене, топено сирене и зелени подправки на тиган Рецепта Солени мъфини с царевично брашно, мак и синьо сирене Солени мъфини с царевично брашно, мак и синьо сирене

Коментирайте първи рецептата Фондю с три вида сирена - топено, синьо и ементал

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

99 г
Калории 280 кал14%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г25%
Мазнини15г 53%
Наситени10г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.05г
Омега 30.01г
Въглехидрати 15г24%
Фибри0.9г
Нишесте
Захари
Холестерол47мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А45мкг5%
B1 (Тиамин)0.138мг12%
B2 (Рибофлавин)0.261мг20%
B3 (Ниацианамид)1.33мг8%
B5 (Пантенол)0.49мг10%
B6 (Пиродоксин)0.062мг5%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0.58мкг24%
C0мг0%
D0.22мкг0%
E (Токоферoл)0.31мг2%
K (Менадион)2.09мкг2%
Витамин Холин9.54мг2%
Калций477мг48%
Фосфор323мг46%
Желязо0.95мг8%
Натрий427мг28%
Магнезий27мг7%
Цинк2.14мг19%
Мед0.074мг8%
Манган0.23мг10%
Селен15.1мкг27%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 280 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:36ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:46ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:13ч

Ходене

1:13ч

Сек*

3:18ч

Отдих

4:47ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.