Печен грах с ориз в тава на фурна (гарнитура)
|
Продукти:Рецепта:Лукът (1 глава) се нарязва на ситни кубчета и се задушава в олиото (1 с.л.) до омекване. Щом омекне, към него се добавя измитият ориз (1 1/2 ч.ч.) и се бърка, докато стане прозрачен. След това се овкусява със сол и черен пипер (1/2 ч.л.), добавя се отцеденият от консервата грах (800 г) и всичко се разбърква. Разпределя се равномерно на дъното на тава и се залива с водата (4 1/2 ч.ч.). Поставя се във фурна при 180 градуса и се пече до пълно поемане на водата от ориза. Ястието се сервира горещо и е чудесно както за постно основно ястие, така и за гарнитура. |
Гювеч със сирене, грах, домати, червени чушки, лук и заливка на фурна 
Бърз пържен ориз със свинско месо и грах по тайландски 
Задушен грах с картофи, масло, копър и сметана яхния в тенджера 
Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати 
Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушки 
Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган 
Постни гювечета с тиква, грах, сирене, кашкавал и яйца на фурна 
Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах 
Постни печени червени чушки (пиперки) пълнени с качамак, сирене, яйца и грах 