Хапка свежест - Салата от зелени и червени чушки, червен лук и авокадо
Продукти:
Време за приготвяне:5 минути |
Рецепта за Хапка свежест - Салата от зелени и червени чушки, червен лук и авокадо:
Тази рецепта е част от "Хапка свежест" - телевизионната рубрика в сутрешния блок на БНТ1 "Денят започва", в която водеща е Сандра Алексиева от нашия екип.
Тази пъстра салата се приготвя, като най-напред чушките се измиват, почистват от дръжките и семките и се нарязват на средни по големина кубчета. Поставят се в дълбока купа и към тях се добавя червеният лук (1 глава), нарязан на ситни кубчета, и ситно накълцаният копър (1/4 връзка).
Добре узрялото и омекнало авокадо (1 бр) се обелва, костилката му се отстранява и се нарязва на кубчета. Веднага след нарязване се полива с прясно изцеден лимонов сок (1/2 бр), за да не покафенее. Прибавя се към останалите продукти.
Салатата се овкусява със зехтин (4 с.л.) и балсамов оцет (2 с.л.) и не се посолява, защото балсамовият оцет е достатъчно солен.
Не пропускайте и видео презентацията на тази апетитна рецепта.
Подобни рецепти на Хапка свежест - Салата от зелени и червени чушки, червен лук и авокадо
Коментари за Хапка свежест - Салата от зелени и червени чушки, червен лук и авокадо:
Автор |
2016-06-19 11:28:38 |