Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко

Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патладжаните (1/2 кг) се разполовяват по дължина, намазват се с част от зехтина (6 с.л.) от вътрешната страна и се слагат в тавичка, покрита с хартия за печене, с кората нагоре. Надупчват се от горната страна и се пекат във фурна за 35-40 минути.

С помощта на лъжица се издълбава вътрешността им от кората. Раздробява се и се смесва с цеденото кисело мляко (150 г), останалия зехтин (6 с.л.), лимоновият сок (2 с.л.), ядките кашу (50 г), счукания чесън (1 бр) и сол на вкус.

Всичко се поставя в блендер и се пасира до получаване на еднороден пастет. Разядката се поднася към сандвичи или печени филийки.

Време за приготвяне:

45 минути

Подобни рецепти на Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко

Рецепта Панирани в брашно патладжани (сини домати) на тиган с копър и чесън Панирани в брашно патладжани (сини домати) на тиган с копър и чесън Рецепта Пълнени патладжанови рулца с чушки и сирене на фурна Пълнени патладжанови рулца с чушки и сирене на фурна Рецепта Арабска салата / разядка Баба Гануш - ливанско предястие с патладжан, чесън и сусамов тахан Арабска салата / разядка Баба Гануш - ливанско предястие с патладжан, чесън и сусамов тахан
Рецепта Рулца от печени патладжани пълнени със сирене и домати Рулца от печени патладжани пълнени със сирене и домати Рецепта Зеленчуково къри с патладжани и домати Зеленчуково къри с патладжани и домати Рецепта Патладжанови лодки пълнени със сирене, яйца, галета и кашкавал на фурна Патладжанови лодки пълнени със сирене, яйца, галета и кашкавал на фурна
Рецепта Печени патладжани с домати и скариди на фурна Печени патладжани с домати и скариди на фурна Рецепта Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица) Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица) Рецепта Домашно кьопоолу от печен син домат (патладжан) с майонеза, лимонов сок и чесън Домашно кьопоолу от печен син домат (патладжан) с майонеза, лимонов сок и чесън

Коментирайте първи рецептата Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

126 г
Калории 163 кал8%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г7%
Мазнини13г 68%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.23г
Омега 3
Въглехидрати 11г26%
Фибри2.4г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А11мкг1%
B1 (Тиамин)0.068мг6%
B2 (Рибофлавин)0.037мг3%
B3 (Ниацианамид)0.6мг4%
B5 (Пантенол)0.29мг6%
B6 (Пиродоксин)0.113мг9%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C2мг2%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.98мг7%
K (Менадион)10.04мкг8%
Витамин Холин5.67мг1%
Калций12мг1%
Фосфор85мг12%
Желязо0.89мг7%
Натрий23мг2%
Магнезий37мг9%
Цинк0.62мг6%
Мед0.237мг26%
Манган0.259мг11%
Селен2.2мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 163 калoрии?

Тичане

0:13ч

Колело

0:18ч

Ски

0:21ч

Танци

0:25ч

Плуване

0:25ч

Фитнес

0:27ч

Велоергометър

0:30ч

Каланетика

0:33ч

Пазаруване

0:42ч

Ходене

0:42ч

Сек*

1:55ч

Отдих

2:47ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.