Чия пудинг пиня колада с ананас и кокос
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Чия пудинг пиня колада с ананас и кокос:
Чията (120 г) се измива и отцежда. Разбърква с кокосовото мляко (300 мл.) и се оставя настрана за 10 минути.
Кокосовите стърготини (10 г) се запържват за кратко в маслото (10 г), след което се добавя и тръстиковата кафява захар (1 с.л.) и се разбъркват.
Ананасът (1 ч.ч.) от консервата се отцежда и се нарязва на дребно.
Чия пудингът се разпределя в чаши и се гарнира с парченца ананас и запечения кокос.