|
Рецепта:Прасковите (5 кг) се измиват и се нарязват. Слагат се в емайлиран съд и се поръсват със захарта (2 кг). Оставят се така за една вечер. На следващият ден се заливат с оцета (1 ч.ч.) и се пекат в загрята фурна, докато сиропът се сгъсти, като периодично се разбъркват. Готовият конфитюр се оставя да изстине и се разпределя в буркани. Затварят се и се стерилизират за около 7-8 минути. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 725 г | ||
| Калории | 994 кал | 50% | |
| Калории от мазнини | 0 кал | 0% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 4г | 2% | |
| Мазнини | 0г | 0% | |
| Наситени | 0г | ||
| Мононенаситени | 0г | ||
| Полиненаситени | 0г | ||
| Омега 3,6,9 | 0.76г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 255г | 99% | |
| Фибри | 10г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 238г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 76мкг | 8% | |
| B1 (Тиамин) | 0.081мг | 7% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.233мг | 18% | |
| B3 (Ниацианамид) | 4.7мг | 29% | |
| B5 (Пантенол) | 0.85мг | 17% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.086мг | 7% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 11мкг | 3% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 31мг | 34% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 3.5мг | 23% | |
| K (Менадион) | 13мкг | 11% | |
| Витамин Холин | 30.5мг | 6% | |
| Калций | 28мг | 3% | |
| Фосфор | 66мг | 9% | |
| Желязо | 0.78мг | 7% | |
| Натрий | 4мг | 0% | |
| Магнезий | 36мг | 9% | |
| Цинк | 0.77мг | 7% | |
| Мед | 0.428мг | 48% | |
| Манган | 0.26мг | 11% | |
| Селен | 3.2мкг | 6% | |
Тичане
1:19ч
Колело
1:54ч
Ски
2:11ч
Танци
2:32ч
Плуване
2:32ч
Фитнес
2:46ч
Велоергометър
3:03ч
Каланетика
3:23ч
Пазаруване
4:22ч
Ходене
4:22ч
Сек*
11:45ч
Отдих
16:59ч
Конфитюр от вишни на фурна 
Лесно домашно печено сладко от праскови на фурна 
Конфитюр от вишни 
Желе от кайсии и ябълки в буркани (сладко) без стерилизиране 
Конфитюр от кайсии с канела, пектин и лимонена киселина в хлебопекарна (зимнина в бурканчета) 
Конфитюр от череши на фурна (с индрише и лимонена киселина) 
Мармалад от кайсии на пюре с ром в бурканчета (зимнина) 
Икономичен конфитюр от кайсии с пудра захар 
Сладко със сини сливи и орехи на фурна