Идеи:

Солени еклери със сирене моцарела

Солени еклери със сирене моцарела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В тенджера се слага нарязаното масло (75 г) и се наливат 120 мл вода. Добавя се 1 щипка сол и водата се оставя да заври.

Слага се брашното (150 г) и се бърка енергично за около 3 минути. След това тенджерата се сваля от котлона и едно по едно се добавят яйцата (3 бр). Слага се настърганото сирене моцарела (100 г).

Фурната се загрява на 180 градуса. Тестото се оформят на топчета и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Еклерите се поръсват със сусам и кимион и се пекат около 25 минути. След това се оставят да изстинат върху метална решетка.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Солени еклери със сирене моцарела

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

114 г
Калории 390 кал20%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини13г14%
Мазнини24г 56%
Наситени14г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,912.04г
Омега 30.07г
Въглехидрати 30г31%
Фибри1г
Нишесте
Захари
Холестерол201мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А219мкг24%
B1 (Тиамин)0.053мг4%
B2 (Рибофлавин)0.236мг18%
B3 (Ниацианамид)0.47мг3%
B5 (Пантенол)0.62мг12%
B6 (Пиродоксин)0.06мг5%
B9 (Фолиева киселина)19мкг5%
B12 (Кобаламин)0.28мкг12%
C0мг0%
D0.78мкг2%
E (Токоферoл)0.75мг5%
K (Менадион)2.1мкг2%
Витамин Холин71.58мг13%
Калций155мг16%
Фосфор193мг28%
Желязо0.95мг8%
Натрий138мг9%
Магнезий16мг4%
Цинк1.18мг11%
Мед0.062мг7%
Манган0.266мг12%
Селен26.7мкг49%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 390 калoрии?

Тичане

0:31ч

Колело

0:45ч

Ски

0:51ч

Танци

1:00ч

Плуване

1:00ч

Фитнес

1:05ч

Велоергометър

1:12ч

Каланетика

1:20ч

Пазаруване

1:42ч

Ходене

1:42ч

Сек*

4:36ч

Отдих

6:40ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.