Пикантна разядка / дип с пилешко месо, крема сирене и сирене чедър

Пилешкото месо (250 г) и пикантния доматен сос (200 мл.) се слагат в малка тенджера, за да загреят. Разбъркват се, за да не загорят.

Крема сиренето (200 г) се разбърква с млечния сос (1 ч.ч.). Двете смеси се разбъркват заедно и се слагат на котлона. Добавя се половината настъргано сирене чедър. Бърка се, докато се разтопи.

Разядката се прехвърля в купа и докато е още гореща, се поръсва с останалото сирене чедър. Подправя се със сол и черен пипер на вкус. Сервира се със солени крекери или препечни филийки хляб.

По желание вътре може да се натроши синьо сирене и при сервиране да се поръси с накълцан пресен лук.