Мус от шам фъстък със сметана, ванилия и бадемов екстракт

Мус от шам фъстък със сметана, ванилия и бадемов екстракт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сметаната (2 ч.ч.) се разбива с пудра захар (1/2 ч.ч.), ванилия (2 ч.л.) и бадемов екстракт (1 1/2 ч.л.). Разбиват се на ниска скорост, докато се образуват малки мехурчета - около 30 секунди.

След това скоростта се увеличава на средна и се разбиват още 30 секунди. Отново се увеличава на силна скорост и сместа се разбива, докато стане гладка и се сгъсти.

Почистеният и счукан шамфъстък (3/4 ч.ч.) се добавя към крема. Готовият мус се разбърква с шпатула, прехвърля се в купички или малки бурканчета и се оставя в хладилника за 1 вечер, за да стегне.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Мус от шам фъстък със сметана, ванилия и бадемов екстракт

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

188 г
Калории 681 кал34%
Калории от мазнини522 кал97%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г7%
Мазнини58г 74%
Наситени27г
Мононенаситени 22г
Полиненаситени
Омега 3,6,927.09г
Омега 3
Въглехидрати 33г20%
Фибри4.6г
Нишесте
Захари19г
Холестерол139мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А358мкг40%
B1 (Тиамин)0.35мг29%
B2 (Рибофлавин)0.207мг16%
B3 (Ниацианамид)0.6мг4%
B5 (Пантенол)0.55мг11%
B6 (Пиродоксин)0.741мг57%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0.14мкг6%
C2мг2%
D0.75мкг2%
E (Токоферoл)2.78мг19%
K (Менадион)3.38мкг3%
Витамин Холин15.75мг3%
Калций134мг13%
Фосфор294мг42%
Желязо1.89мг16%
Натрий43мг3%
Магнезий63мг16%
Цинк1.29мг12%
Мед0.593мг66%
Манган0.538мг23%
Селен3.8мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 681 калoрии?

Тичане

0:54ч

Колело

1:18ч

Ски

1:29ч

Танци

1:44ч

Плуване

1:44ч

Фитнес

1:54ч

Велоергометър

2:05ч

Каланетика

2:19ч

Пазаруване

2:59ч

Ходене

2:59ч

Сек*

8:03ч

Отдих

11:38ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.