Запържени пилешки филенца с броколи и сирене пармезан
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Запържени пилешки филенца с броколи и сирене пармезан:
Пилешкото месо (1/2 кг) се нарязва на сердни по големина парчета, броколите (600 г) се разделят на розички. Зехтинът (1 с.л.) се загрява в тенджера и в него се задушават под капак месото и броколите. Посоляват се и се подправят с черен пипер. Ястието се поднася топло, поръсено с лентички пармезан (100 г).