Сушени кайсии в яйчен крем
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:55 минути |
Рецепта за Сушени кайсии в яйчен крем:
Кайсиите (100 г) се поставят в малка купа с вряла вода и се покриват с капак да покиснат 10 минути. След това се изцеждат и нарязват на дребни парченца. Поставят се на дъното на огнеупорни купички.
Киселото мляко (1 ч.ч.), жълтъците (3 бр) и захарта (2 с.л.) се смесват и се изливат върху кайсиите.
Десертът се пече в загрята фурна на водна баня, докато кайсиите станат твърди. След като изстине, кремът се поставя в хладилник да се изстуди.
Мини мъфини с какао и сушени плодове (сини сливи, кайсии) 
Бърз и лесен кайсиев крем с мляко, нишесте, бяло вино и карамелизирана захар за десерт 
Какаов сладкиш с кафе и сушени плодове 
Мъфини с кокос и сушени плодове 
Баварски желиран крем от прясно мляко, жълтъци, сметана и нескафе за десерт 
Лесни домашни сладки курабийки (масленки) с масло и жълтъци 
Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка 
Желиран сметанов крем със сушени плодове - кайсии, бадеми и стафиди за десерт 
Сладкиш парфе от сметана и жълтъци с кафе и коняк за десерт 