Рецепти за запържени ястия5655 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 121 122 123 ... 283 > >> |
Доматен сос за гарнитура към кюфтета и пържолиДобавят се настърганите домати и се запържват. |
|
Пълнена печена риба лаврак с гъби, моркови и бяло вино във фолио на фурнаПриготвя се плънка, като се изпържват за около 20 минути нарязаните на ситно пресен лук, моркови и гъби, овкусени със сол, девесил и пресен магданоз и с нея се пълнят лавраците....Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за около два часа. |
|
Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиганСосът се приготвя, като нарязаният на ситно чесън се запържва с сгорещения зехтин, след което към него се прибавят лимоновия сок, риганът и сол на вкус. |
|
Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лукНарязва се на ленти и се запържва в част от олиото. |
Вкусен постен гювеч с картофи, зелени чушки, домати и тиквички на фурнаЛукът се нарязва на ситни кубчета и се запържва в малко количество олио в дълбок тиган....Ястието се пече около час, като 5 минути преди да е готово се поръсва с нарязан на ситно копър. |
Добруджански гювеч с телешко месо, патладжан, чушки, бамя и домати на фурнаТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото, заедно със ситно нарязания лук. |
|
Пилешки бутчета фрикасе на тиган с бульон, брашно и жълтъциПилешките бутчета се запържват на порции от всички страни. |
Печено пилешко месо от бут в глинен съд по селски с картофи, моркови и лук на фурнаПилешкото месо се нарязва на порции и се запържва за 5 минути в олиото....Ястието се пече на 180 градуса под капак за около един час, докато продуктите омекнат достатъчно и месото се свари. |
Печена риба ципура пълнена с орехи и гъби във фолио на скараВ тиган в маслото се запържва лукът, нарязан на кръгчета, добавят се ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол. |
|
Гръцки гювеч с цяло пиле и картофи в глинена тенджера на фурнаПоловината от нарязания лук се запържва в половината от маслото и се оставя настрани....Ястието се пече около един час и е готово, когато течността се поеме от продуктите. |
Свинско рагу / задушено със зеленчуци - боб, гъби, картофи, моркови и доматиСвинското месо се нарязва на 4 порции, които се посоляват и изпържват до златисто от всички страни....Налива се вода и ястието се задушава до омекване на морковите. |
Вкусен свински винен кебап с картофиСвинското месо се нарязва на малки хапки и се запържва от всички страни за няколко минути....Ако предпочитате сосът по-гъст, може да се добави лъжица брашно, размито с вода, малко преди ястието да се свали от котлона. |
Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч на фурнаАгнешките дреболии от комплекта се нарязва на дребно и се запържва в част от мазнината в дълбока тенджера....Ястието се оставя да заври, след което в него се добавят гъбите, нарязани на ивици. |
Агнешки кебап с гъби печурки и пресен зелен лук (агнешко задушено)Агнешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в дълбока тенджера в сгорещеното олио....Ястието се захлупва и се „друса“ периодично. |
Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сосЧесънът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото масло, след което се добавя брашното и се разбърка. |
|
Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурнаЗапържва с малко олио за около 10 минути....Върху ястието се поставят стръкове пресен розмарин. |
|
Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печуркиЯрешкото месо се нарязва на парчета и се изпържва в горещото олио за кратко....Съвет: Това ястие е по-вкусно, ако се приготви в по-течно състояние - колкото повече сос има, толкова по-добре. |
|
Яхния от ярешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерваЯрешкото месо се почиства от мазнината и се нарязва на кубчета, които се запържва в мазнина за 10 минути. |
|
Задушен заек яхния с картофи, грах от консерва, домати, чушки и пресен лукПържи на силен огън и се обръща от всички страни, докато се “запечата”. |
Печена риба пъстърва с леща, моркови и домати от консерва на фурнаВ дълбок тиган се запържват в олиото нарязаните на ситно моркови, лук и целина до златисто - около 10 минути, като се бърка непрестанно....Добавя се лещата, пилешкият бульон и две чаши вода, оставя се ястието да кипне и котлонът се намалява. |
| Страница Първа Предишна 121 122 123 ... 283 Следваща Последна |