Рецепти за запържени ястия

5655 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 126 127 128 ... 283 > >>

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Лукът се запържва, добавя се универсалната подправка и се долива 1 литър вода.

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Задушен глиган с бяло вино, доматено пюре и подправки

Маринованото месо се изцежда и се запържва в сгорещеното олио, след това се прехвърля в чиния.


Яхния със сърнешко месо, сланина, сушени сливи и червено вино

Ястието се прави в широка тенджера на слаб огън....Запържват се месото, лукът и се прибавят всички подправки, виното и водата.


Гъбеница с картофи и лук

Почистените гъби се сваряват до полуготовност, нарязват се на парченца и се запържват до зачервяване.


Зеленчукова запеканка с моркови, картофи, чушки, зелен фасул и кашкавал

В олиото се запържват лукът и морковите....Поливат се с олио и ястието се пече в умерено загрята фурна за около 25 минути.


Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

В дълбока тенджера леко се затопля олиото и в него се запържва лукът, нарязан на ситно, и моркова, нарязан на шайби.

Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметана

В олиото се запържва ситно нарязаният лук и се добавят останалите почистени и нарязани зеленчуци.

Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметана

Печено люто свинско с кисело зеле по карловски

Свинското месо се измива, нарязва се на големи парчета и се запържва в част от маста, след което се изважда....Ястието се слага отново във фурната и се пече до готовност.


Крем супа от броколи и картофи

Нарязаният лук се запържва.

Крем супа от броколи и картофи

Супа с картофи, царевица, сметана, пармезан и бекон

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в 1 с.


Пиле със зеленчуци в сметанов сос и горчица

Пилешките бутчета и лукът се запържват до златисто....Към ястието се добавя сметаната и горчицата.


Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

Свинското месото от врат се нарязва на късове и се запържва в половината свинска мас....Ястието се поръсва със сол, черен и червен пипер и накрая се долива с малко бульон.


Задушени гъби с пикантен колбас чоризо на тиган

Гъбите се нарязват на половинки и се запържват в половината зехтин, заедно с половината от чесъна.


Задушен праз лук с бял сметанов крем

Празът се нарязва на шайби и се запържва в разтопеното масло за на колко минути, докато поомекне....Ястието се готви на слаб огън още 6-7 минути докато сосът се сгъсти.


Лесни солени кифлички от бутер тесто пълнени с кайма и пушен кашкавал за закуска

Лукът се нарязва на ситно и се запържва с каймата.

Лесни солени кифлички от бутер тесто пълнени с кайма и пушен кашкавал за закуска

Арпаджик плакия

Лукът се обелва, а празът се нарязва на кръгчета, след което се запържват в малко мазнина....Ястието се сервира студено.


Задушени червени чушки с домати и сирене

Запържват се в тенджера в олиото, докато омекнат напълно....Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри на тих огън, докато остане само на мазнина.


Задушено телешко месо със зеле и чушки на фурна

Телешкото месо се нарязва на малки парчета и се запържва от всички страни до златисто в олиото в дълбока тенджера....Ястието се оставя да къкри на котлона около 40 минути, като от време на време му е необходимо доливане на вода, за да може да се сготви.


Пълнени тиквички с ориз и кайма, печени на фурна

В олиото се запържва лукът и след 2-3 минути се добавя каймата....Ястието се пече на фурна около 30 минути при 180-200 градуса.

Пълнени тиквички с ориз и кайма, печени на фурна

Задушено агнешко бутче с гъби, колбас и пармезан

Агнешкото месо се пържи в горещия зехтин 35 минути от всички страни....Тенжерата се захлупва и ястието се задушава на слаб огън около 3 часа - докато месото цапочне да се отделя от костите.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 126 127 128 ... 283 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.