Рецепти за запържени ястия

2814 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 128 129 130 ... 141 > >>

Панирани пилешки маншони в яйца и галета

Месото се овалва първо в яйца, след това в галета и се пържи в загрято олио до златист загар.


Бурания - постно кисело зеле с ориз, праз лук и червен пипер в тенджера

Отделно се запържват оризът и празът, на нарязан на ситно.


Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турски

чаши от бульонът, към тях се добавят запърженият ориз и лук и накълцаният девесил.


Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Татарските кюфтета се пържат на силен огън в загрято олио до готовност.


Немско варено говеждо месо по Мюнхенски с хрян и кисели краставички

Преди да е готово, да се добавят почистените и нарязани корени за супа и запържените, разрязани наполовина глави лук.


Сладки картофени кнедли с кайсии за десерт

Поръсват се със захар и се запържват в загрята мазнина.


Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в мазнина и се добавят морковът и чесънът – нарязани на дребно.


Свинска осмянка (панчета, сланина от корема) с кисело зеле и червен пипер печено в глинен гювеч на фурна

В същата мазнина се запържва нарязаното кисело зеле.


Баница от фини точени кори с кайма, картофи, лук, домати и кашкавал

Каймата се запържва в загрято олио.


Омлет на фурна с кашкавал и шунка или друг колбас

Запържва се леко и се слага във фурната.


Омлет с жълтъци, каперси и доматено пюре

Изсипва се сместа и се оставя да се запържи от едната страна.


Панирани крокети от рибен хайвер, брашно и яйца (със сода)

Рибните крокети се пържат до златист цвят, след което се отцеждат от мазнината върху кухненска хартия.


Панирани пилешки дробчета с корнфлейкс

Пържат се в загрято олио за няколко минути до златист загар.


Безглутенови палачинки с брашно от амарант и бадемово или друго ядково мляко

От сместа се оформят палачинки в загрят тиган и се пържат до златист от двете страни.


Френска закуска от печени клуб сандвичи със салам и сирене

Сандвичът се потапя в разбитото яйце и се пържи в загрято олио са златист загар.


Италианска топла салата с картофи и чери домати

В тиган се загрява зехтина и в него се запържват рибите аншоа, чесънът и маслините за 3-4 минути.


Бързо пушено филе от скумрия с италиански доматен сос

Слага се в тиган, заедно със зехтина и леко се запържва.


Огретен от броколи сос Бешамел с кашкавал печени на фурна

Брашното се запържва в маслото, след което на порции и при непрекъснато бъркане се добавя затопленото прясно мляко.


Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурна

Приготвя се соса Фрикасе, като брашното се запържва в загрята масло.


Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сок

Отделно в друг съд в половината отгоре ще новото краве масло се запържва брашното, като непрекъснато се бърка.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 128 129 130 ... 141 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.