Рецепти за запържени ястия

5655 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 128 129 130 ... 283 > >>

Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер....Ястието къкри на котлона, докато виното се изпари.

Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджера

Пилешкото месо се нарязва на жулиени, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън.

Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджера

Лесна агнешка курбан чорба

Лукът се нарязва на ситно и се запържва за кратко в част от маслото.


Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурна

Беконът се нарязва на ситно и се запържва заедно със ситно нарязания лук.


Вкусен печен крехък свински черен дроб с ориз и лук на фурна

Към тях се добавя нарязаният на парчета свински дроб и се запържва леко от всички страни, докато си промени цвета....Върху него се подреждат дробчетата със зеленчуците и ястието се залива с пилешки бульон, подправен със сол и черен пипер.

Вкусен печен крехък свински черен дроб с ориз и лук на фурна

Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос Бешамел

Лукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в малко олио, заедно със счукания чесън.

Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос Бешамел

Пиле каша фрикасе с бяло месо (филе, гърди), кисело мляко, лимон и жълтък

В дълбок тиган или тенджера се запържва брашното с олиото до златисто и се добавя счукан чесън.

Пиле каша фрикасе с бяло месо (филе, гърди), кисело мляко, лимон и жълтък

Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

В тиган се запържват на силен огън с малко чесън зеленчуците за около 5-6 минути, докато започнат да омекват....Ястието се залива с бира и се пече на фурна на 200 градуса за 10 минути.

Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

Бавно печени агнешки джолани на фурна със зеленчуци

Джоланът се запържва в малко зехтин от всички страни и се прехвърля в тава с капак.


Печено пуешко месо от гърди (филе) с ориз и зеленчуци - лук, чушки, моркови, грах от консерва на фурна

В нея се добавят ситно нарязаните моркови, лук, грах от консерва и нарязани на ситно пресни чушки и се пържат за 5 минути....Ястието от пуешко месо с ориз се изважда от фурната и отгоре се поръсва с пресен магданоз.

Печено пуешко месо от гърди (филе) с ориз и зеленчуци - лук, чушки, моркови, грах от консерва на фурна

Печена бяла риба със зеленчуци в бира на фурна

В тиган се запържват на силен огън с малко чесън зеленчуците за около 5-6 минути, докато започнат да омекват....Ястието се залива с бира и се пече на фурна на 200 градуса за 10 минути.

Печена бяла риба със зеленчуци в бира на фурна

Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна

В нея се добавят ситно нарязаните моркови и лук и се пържат за 5 минути....Ястието от лапад с ориз се изважда от фурната и отгоре се подреждат домати, нарязани на кръгчета.

Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Хлябът се нарязва на кубчета и се изпържва в зехтин до получаване на златисти крутони, с които салатата се поръсва преди сервиране.

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Приготвя се сос Бешамел, като за целта в тиган се запържва брашното с олиото и щом брашното леко покафенее, постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

През това време пилешкото месо се измива, нарязва се на ивици и се запържва за много кратко в горещ тиган с малко олио....Ястието се връща обратно във фурната за около 15 минути.

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Вкусен постен летен гювеч с картофи, чушки, домати и патладжани на фурна

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се запържва в малко количество олио в дълбок тиган....Ястието се пече около час и се сервира, поръсено със ситно нарязан магданоз.

Вкусен постен летен гювеч с картофи, чушки, домати и патладжани на фурна

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

След това към него се прибавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен....Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите и се поставя в слаба фурна да се пече около 3 часа.

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган

Пилешките гърди се нарязват на жулиени и се запържват до златисто в дълбок тиган с малко зехтин....Ястието се сервира горещо с гарнитура от свежа салата според сезона.

Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Пържат се, докато оризът стане прозрачен.

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Запържва се в дълбока тенджера в сгорещеното олио от всички страни, докато промени цвета си....Щом яхнията заври, се добавят обелените и нарязани на кубчета домати и ястието се оставя да се задушава до пълна готовност на месото.

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 128 129 130 ... 283 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.