Рецепти за запържени ястия

5655 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 130 131 132 ... 283 > >>

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Агнешкото се нарязва на хапки и се запържва с малко олио за около 10-15 минути....Върху ястието се поставят стръкове пресен розмарин и то се запича за около 25 минути при температура от 180 градуса.

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Солен кекс със синьо сирене, праз лук, стафиди, прясно мляко, масло и сметана (с бакпулвер)

Празът се нарязва на кубчета и се запържва в маслото.

Солен кекс със синьо сирене, праз лук, стафиди, прясно мляко, масло и сметана (с бакпулвер)

Черешова кавърма с пилешко месо

Филето се посолява и се изпържва в загрятото олио....Прибавя се нарязаният на ситно лук и ястието се задушава под капак 2-3 минути.

Черешова кавърма с пилешко месо

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

За целта лукът, морковът и беконът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещеното масло, заедно със счукания чесън....Яйцата се разбиват с вилица и към тях се добавят настърганите пармезан и сирене Гауда (можете да замените сиренето Гауда с кашкавал), като две супени лъжици от сирената се оставят настрани и се запазват за поръсване на ястието.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна

Телешкото месо се запържва в не много нагорещен тиган по 5-6 минути от двете страни.

Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна

Задушени броколи със зехтин, кокосова сметана и кашу на тиган

Прибавя се лукът и се пържи до омекване....Ястието се поръсва с лютия пипер и ври, докато 2/3 от течността изврят.

Задушени броколи със зехтин, кокосова сметана и кашу на тиган

Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и леко се запържва в масло....Когато то изври наполовина, към ястието се добавя сметаната, соевият сос и подправките.

Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган

Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз

Пилешкото се нарязва на парчета и леко запържва в мазнина....Ястието се оставя да ври на умерен огън до готовност, като се се долива и останалото червено вино.

Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

В горещото олио се запържва първо счуканият чесън и се изважда с решетъчна лъжица преди да е покафенял....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън, докато зелето омекне.

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофи

Пилешкото месо се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън.

Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофи

Ризото с бял ориз, пилешко месо, куркума, шафран, кедрови ядки и гъби печурки

Месото се нарязва на парчета и се изпържва в сгорещеното олио....Ястието се овкусява с подправките и се разбърква.

Ризото с бял ориз, пилешко месо, куркума, шафран, кедрови ядки и гъби печурки

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Нарязаните на парченца гъби и ситно нарязаният лук се изпържват в олиото.

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Есенна салата от тиква, рукола и ядки

Кашуто се пържи в горещо олио, докато стане златисто и се изважда с решетъчна лъжица.

Есенна салата от тиква, рукола и ядки

Варен ориз с аншоа, кокос и джинджифил

Кокосът се пържи в горещо палмово масло, докато стане златисто-кафяв (20 минути).

Варен ориз с аншоа, кокос и джинджифил

Паниран праз лук с кайма

Изваждат се, отцеждат се, овалват се в брашно с малко сол, после в разбитите яйца и се пържат в силно сгорещено олио до златисто....След това сместа се изсипва върху наредените парчета праз, разпределя се равномерно, прибавя се малко вода и ястието се задушава на умерен огън около 10 минути.

Паниран праз лук с кайма

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Пържи се в предварително загрятото олио да златисто.

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Зеленият фасул се сварява, скаридите - също, пилешкото месо се запържва с чесъна в зехтина....Добавя се доматеното пюре и ястието ври още 3 минути.

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Пиле жулиен с босилек

Месото се нарязва на жулиени и се запържва в нагорещения зехтин....Ястието се поднася топло.

Пиле жулиен с босилек

Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна

Бобът се сварява и се запържва заедно със ситно нарязания лук, доматеното пюре и подправките....Ястието се поднася горещо и по желание се декорира с чери домати и пресен лук.

Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна

Фермерски омлет с варени картофи, прясно мляко (или вода) и бекон

Лукът се нарязва и запържва заедно с нарязания бекон....Ястието се декорира с пресен лук.

Фермерски омлет с варени картофи, прясно мляко (или вода) и бекон

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 130 131 132 ... 283 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.