Рецепти за запържени ястия

5655 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 131 132 133 ... 283 > >>

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

С тях се пълнят пилешките филета и се фиксират с дървени клечки за зъби, след което се изпържват в горещо олио.

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

Телешки шол със сушени плодове

В тиган се сгорещява зехтинът и в него се изпържва от всички страни отцеденото от маринатата месо....Щом получи златиста коричка, при него се излива маринатата и ястието ври на слаб огън под капак, докато месото полуомекне (1 час).

Телешки шол със сушени плодове

Агнешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Месото се нарязва на парчета и се изпържва в горещото олио....Съвет: Това ястие е по-вкусно, ако се приготви в по-течно състояние.

Агнешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Гъбите се изпържват в горещо олио и се изваждат с решетъчна лъжица....Добавя се топено-пушеното сирене, накъсано на парчета и ястието се оставя да ври до пълното разтопяване на сиренето.

Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Аржентинска бобена чорба с бекон

Нарязаният на парчета бекон се изпържва на силен огън при постоянно разбъркване.

Аржентинска бобена чорба с бекон

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

В тиган се загрява 1 супена лъжица масло, в което се запържва хлябът....Ястието се украсява с четвъртинки домати, парченца лимон и стръкчета магданоз.

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Задушено пилешко филе в пикантен кокосов сос

Запържват се за около 5 минути, след което се наливат кокосовото мляко и пилешкият бульон....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 10–12 минути, докато сосът леко се сгъсти и пилешкото месо се сготви напълно.

Задушено пилешко филе в пикантен кокосов сос

Брунсуик яхния със свинско месо, боб и царевица

Лукът се задушава за около 5 минути, след което се добавя чесънът и се запържва за още около 30 секунди....Ястието се сервира горещо.

Брунсуик яхния със свинско месо, боб и царевица

Ньоки с радичио и сос от рикота

Чесънът се запържва за около минута, докато се отдели аромат....Ястието се затопля за още 1–2 минути.

Ньоки с радичио и сос от рикота

Пуешки рулца със сушени домати и чеснов зелен фасул

Рулцата се запържват до златисто от всички страни.

Пуешки рулца със сушени домати и чеснов зелен фасул

Свинско задушено с гъби и бяло вино

Растителното масло се загрява и в него месото се запържва от всички страни до златисто, след което се изважда....Ястието се похлупва и се готви на слаб огън около 45 минути, като се разбърква от време на време.

Свинско задушено с гъби и бяло вино

Задушен зелен фасул с домати и чесън

Зехтинът се загрява в тиган на среден огън, след което синапеното семе и кимионът се запържват за около 30 секунди....Налива се водата и ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Задушен зелен фасул с домати и чесън

Руска традиционна супа с кисело зеле и месо (Щи)

Лукът и морковите се запържват в олиото до омекване, след което се добавят доматите и доматеното пюре.

Руска традиционна супа с кисело зеле и месо (Щи)

Свинско филе с печени картофи и зеленчуци на фурна

Месото се запържва около 8–12 минути с периодично обръщане до зачервяване и готовност....Ястието се сервира топло.

Свинско филе с печени картофи и зеленчуци на фурна

Картофени палачинки със зеленчукова яхния

От сместа се оформят палачинки с диаметър около 7–8 см и се изпържват от двете страни до златисто.

Картофени палачинки със зеленчукова яхния

Праз лук яхния с телешко месо

Добавя се телешкото месо и се запържва от всички страни....Налива се водата, съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън около 45–50 минути, докато месото омекне, а зеленчуците се сготвят.

Праз лук яхния с телешко месо

Карбонада криоля – аржентинска яхния с телешко, сладки картофи и царевица

Месото се запържва от всички страни, след което се изважда и се оставя настрана....Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Карбонада криоля – аржентинска яхния с телешко, сладки картофи и царевица

Пилешко биряни с ориз басмати и ароматни подправки

Подправките се запържват за около минута, докато ароматът им се освободи.

Пилешко биряни с ориз басмати и ароматни подправки

Едамаме на тиган с морска сол и черен сусам

Шушулките се добавят и се запържват при често разбъркване за около 7–8 минути, докато повърхността им се запече леко.

Едамаме на тиган с морска сол и черен сусам

Тепси ичли кюфте – булгур с кайма и кедрови ядки на фурна

Каймата се добавя и се запържва при разбъркване, докато се раздроби и се сготви напълно....Ястието се пече 35–45 минути, докато се образува добре зачервена и хрупкава коричка.

Тепси ичли кюфте – булгур с кайма и кедрови ядки на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 131 132 133 ... 283 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.