Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

4 души сготвиха това

Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Приготвя се марината за рибата като се смесват зехтин (1 с.л.), лимонов сок (1 с.л.), сол (1 ч.л.), черен пипер (1 ч.л.), смачкан чесън (1 скилидка) и накъсан пресен розмарин (1 стрък). Скумриите (800 г) се почистват, кожата се отстранява и се нарязват на парчета. Овалват се добре в маринатата и се оставят за десетина минути да престоят в нея.

Докато рибата се маринова, лукът (3 глави) се обелва и нарязва на едри кубчета, а морковите (1/2 кг) се белят и нарязват на дебели шайби. В тиган се запържват на силен огън с малко чесън (1 скилидка) зеленчуците за около 5-6 минути, докато започнат да омекват. Преместват се в тавичка за печене и в същия тиган се запържват маринованите парчета риба. Добавят се и те към зеленчуците в тавата.

Ястието се залива с бира и се пече на фурна на 200 градуса за 10 минути. Вади се от фурната и се добавят цели чери домати (100 г) и накълцан магданоз (1/2 връзка). Връща се отново във фурната за още 5 минути и когато бирата изври, е готово за сервиране.

Време за приготвяне:

40 минути

Подобни рецепти на Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

Рецепта Вкусна печена цяла риба скумрия на фурна с гарнитура от варена паста с форма на ориз (орзо) Вкусна печена цяла риба скумрия на фурна с гарнитура от варена паста с форма на ориз (орзо) Рецепта Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна Рецепта Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна
Рецепта Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски Рецепта Крехко свинско месо от плешка печено с бира на фурна в йенска тава / тенджера / стъкло Крехко свинско месо от плешка печено с бира на фурна в йенска тава / тенджера / стъкло Рецепта Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган
Рецепта Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюре Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюре Рецепта Мариновани свински гърди без кост с бира печени на скара с гарнитура от печени картофи Мариновани свински гърди без кост с бира печени на скара с гарнитура от печени картофи  

Коментирайте първи рецептата Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

509 г
Калории 547 кал27%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини40г31%
Мазнини30г 51%
Наситени7г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,917.69г
Омега 35.02г
Въглехидрати 25г19%
Фибри6.2г
Нишесте
Захари
Холестерол140мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1035мкг115%
B1 (Тиамин)0.447мг37%
B2 (Рибофлавин)0.683мг53%
B3 (Ниацианамид)18.23мг114%
B5 (Пантенол)2.19мг44%
B6 (Пиродоксин)1.03мг79%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)13.6мкг567%
C22мг24%
D32.2мкг64%
E (Токоферoл)4.28мг29%
K (Менадион)131.08мкг109%
Витамин Холин152.71мг28%
Калций94мг9%
Фосфор503мг72%
Желязо4.68мг39%
Натрий808мг54%
Магнезий184мг46%
Цинк1.77мг16%
Мед0.292мг32%
Манган0.431мг19%
Селен91.1мкг166%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 547 калoрии?

Тичане

0:43ч

Колело

1:03ч

Ски

1:12ч

Танци

1:24ч

Плуване

1:24ч

Фитнес

1:31ч

Велоергометър

1:40ч

Каланетика

1:52ч

Пазаруване

2:24ч

Ходене

2:24ч

Сек*

6:28ч

Отдих

9:21ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.