|
Продукти:
Рецепта:Всичко с изключение на рибата се смесва в купичка, като чесънът се пресова или настъргва. Така се приготвя маринатата. Скумрията се намазва от всяка страна с маринатата. Поставя се в тавичка или друг подходящ съд, покрива се с опаковъчно фолио и се поставя в хладилника за минимум 4 часа. Маринованата скумрия се изпича на сакара за около 10-12 минути на страна. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 143 г | ||
| Калории | 324 кал | 16% | |
| Калории от мазнини | 225 кал | 42% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 21г | 27% | |
| Мазнини | 25г | 71% | |
| Наситени | 5г | ||
| Мононенаситени | 13г | ||
| Полиненаситени | 5г | ||
| Омега 3,6,9 | 16.7г | ||
| Омега 3 | 2.81г | ||
| Въглехидрати | 3г | 4% | |
| Фибри | 1г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 78мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 51мкг | 6% | |
| B1 (Тиамин) | 0.181мг | 15% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.329мг | 25% | |
| B3 (Ниацианамид) | 9.32мг | 58% | |
| B5 (Пантенол) | 1.01мг | 20% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.442мг | 34% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 3мкг | 1% | |
| B12 (Кобаламин) | 7.61мкг | 317% | |
| C | 9мг | 10% | |
| D | 18.03мкг | 36% | |
| E (Токоферoл) | 2.9мг | 19% | |
| K (Менадион) | 13.27мкг | 11% | |
| Витамин Холин | 74.37мг | 14% | |
| Калций | 33мг | 3% | |
| Фосфор | 236мг | 34% | |
| Желязо | 2.51мг | 21% | |
| Натрий | 583мг | 39% | |
| Магнезий | 88мг | 22% | |
| Цинк | 0.78мг | 7% | |
| Мед | 0.113мг | 13% | |
| Манган | 0.164мг | 7% | |
| Селен | 49.9мкг | 91% | |
Тичане
0:26ч
Колело
0:37ч
Ски
0:42ч
Танци
0:49ч
Плуване
0:49ч
Фитнес
0:54ч
Велоергометър
0:59ч
Каланетика
1:06ч
Пазаруване
1:25ч
Ходене
1:25ч
Сек*
3:50ч
Отдих
5:32ч
Печена риба пъстърва на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук 
Риба скумрия маринована в лук, бяло вино и зехтин печена на скара, жар или барбекю 
Маринована в лимон и олио риба скумрия печена с масло на скара 
Ароматна печена цяла риба скумрия върху пергаментова хартия с масло, копър, магданоз и мащерка на фурна 
Печена риба костур с чесън и мащерка на скара 
Печена цяла риба скумрия с марината от горчица, оцет, олио и захар на скара или фурна под фолио 
Печена риба скумрия на скара 
Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън