Печена риба скумрия с марината от горчица, оцет, олио и захар на скара или фурна под фолио
|
Продукти:
Рецепта:В голяма тенджера се смесват продуктите за маринатата и се кипват. След като се охлади се пускат скумриите и се покриват с чиния. След 24 часа е готова. След това рибата се изпича на скара, може и във фурна, като се покриват с фолио. Рибата се сервира с гарнитура по избор – свежа салата или варени картофи. |

Печена риба скумрия с грах и домати на фурна
Печена риба скумрия на скара
Печена риба скумрия с пресни картофи, лук и майонеза във фолио на фурна
Печена риба скумрия с доматен сос от консерва, лук, зехтин, целина и чесън на фурна под фолио 