Рецепти за млечни предястия

Фаршировани яйца пълнени с майонеза и горчица и поръсени с хрупкав бекон

Рулца от тиквички с пушена сьомга и крема сирене

Пълнени яйца с майонеза, чесън, магданоз и подправки

Рулца от бутер тесто с бекон и кашкавал

Шишчета от халуми, тиквички и чушки на скара

Хрупкави пържени тиквички на ленти панирани в бира и брашно

Сервират се с чеснов млечен сос.

Солени еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със сирене скаморца

Студена разядка / пастет от нахут, печени патладжани и орехи

Пържени панирани цветове от тиквички в панировка от брашно, яйца и лимонада

Задушени пикантни скариди саганаки със сирене фета, доматен сос, бяло вино, зехтин и лук на фурна по Гръцки

Пълнени круши с козе сирене, орехи и мед печени на фурна

Пълнени гъби с лук, бекон, синьо сирене и кашкавал печени на фурна

Зеленчуков огретен от варени картофи, чушки, патладжани, тиквички, домати и кашкавал на фурна

Пълнени гъби печурки с картофено пюре, кашкавал и майонеза

Пълнени ябълки със смес от цвекло, морков, резене, орехи и стафиди

Слага се при останалата смес, заедно с млякото, зехтина, солта и пипера.

Запържени чушки с яйца, сирене и сметана

Разядка/дип/хайвер/пастет с авокадо, извара, лимонов сок, чесън, маслини и орехи

Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пипер

Пържен паниран червен лук

Панирани гъби печурки в панировка от яйца, брашно и бира