Задушени пикантни скариди саганаки със сирене фета, доматен сос, бяло вино, зехтин и лук на фурна по Гръцки
|
Продукти:
Рецепта:Лукът се нарязва на ситно и се задушава в зехтина за около 6 минути. През това време чесънът се нарязва на ситно и се добавя към лука при постоянно разбъркване в продължение на 1 минута. След това се добавят доматите, които се белят и също нарязват на възможно най-малки парченца, заедно с ригана, лютия пипер и захарта, а течността от доматите се оставя да изври. Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус, след което се налива виното. То също се оставя да изври. Когато това се случи, към съставките се добавят нарязаният на ситно магданоз и белените скариди. Всичко се разбърква добре и се сипва в тавичка, в която се поръсват със сиренето и се поставят във фурна на 190°. Процесът продължава 20 минути, след което ястието е готово. |
Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета 
Скариди със сирене фета, зехтин и доматен сос по гръцки 
Скариди Саганаки по гръцки с фета сирене, домати и чесън 
Задушени миди Саганаки по гръцки с чушки, сирене и бяло вино на тиган 
Пикантни спагети със скариди и доматен сос 
Пържено гръцко сирене - фета саганаки 
Пикантен дип с крема сирене, домати, спанак, лук и чесън 
Нисковъглихдратна пикантна запеканка с пилешко филе, карфиол и сирене чедър 
Гръцка салата със запържени скариди, сирене Фета и магданоз 