Рецепти за зеленчукови гозби

Зелена салата с бланширани аспержи, зелен фасул и козе сирене

Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Зеленчуците се готвят около 12 минути, като периодично се разбъркват.

Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Руло с телешка кайма, шунка и сирене печено на фурна върху фолио

Пълнени картофи с мини кюфтенца с лютеница на фурна

Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденица

Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

Зеленчуците се запържват в загрято олио.

Пица по Неаполски със сирене Моцарела, домати и аншоа

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Сандвичи брускети с пълнозърнест хляб, извара и сушени домати

Постни лозови сарми с ориз, орехи и кафе в тенджера

Гъбена каша с мариновани печурки от буркан и праз лук

Гъбите се отцеждат и също се задушават при зеленчуците.

Агнешка яхния с лапад, пресен лук, джоджен и чесън

Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър

Американски палачинки с тиква, канела и джинджифил

Мусака с гъби, кайма и ориз

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Пиле по белгийски с картофи, гъби и кашкавал на фурна

Зеленчуците се оставят да поврат около 10 минути, след което се подправят с черен пипер, индийско орехче, масло и бялото вино.