Рецепти за зеленчукови гозби

Вегетариански пълнени чушки и домати с ориз, стафиди и бадеми

Зеленчуците се пълнят с ориза.

Гъбена супа с ориз, праз, целина, картофи и кисело мляко

Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Кавърма с пиле, червени чушки и гъби в гювечета

Ризото с наденички и домати на фурна

Богата салата с авокадо, домати, кускус, чесън, кориандър и гъби

Печено свинско бон филе с къри, горчица, подправки и вино под фолио на фурна

Към зеленчуците се добавят виното и доматеното пюре, а също и дафиновият лист.

Постни пълнени чушки с ориз и кисело зеле печени в глинен гювеч на фурна

Забулени яйца на тиган със задушен спанак, сирене и яйца Багрянка

Задушено свинско месо с лютика от печени чушки

Вари се докато зеленчуците и месото са напълно готови.

Печен телешки джолан с лук арпаджик и чесън в гърне

Печени наденички с доматен сос и песто

Руска лятна картофена супа с кисело мляко и яйца

Добавя се около 1 купичка студена вода, сол, копър, нарязан на ситно чесън, олио и нарязаните зеленчуци и яйца.

Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне

Печен лук арпаджик с ориз и мащерка в гърне

Френска картофена салата с печени чушки, лук и царевица

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Спаначена супа с ориз и сушена целина

Зеленчуците се заливат с 3-4 ч.

Спаначена супа с домати, пресен лук, морков и магданоз

Спаначена супа с ориз и къри