Рецепти за зеленчукови гозби

Супа от целина със сметана

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

Подходяща гарнитура: зелена салата, картофено пюре, задушени зеленчуци на пара.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Зелева салата с варено пилешко месо и ананас

Вкусна печена цяла риба скумрия на фурна с гарнитура от варена паста с форма на ориз (орзо)

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)

Поднася се с варени картофи и ризото със зеленчуци.

Свинско руло с чесън и хрян печено на фурна

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани

Терин от риба пангасиус

Бежов чеснов пастет от кяфява леща

Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)

Зелена салата с миди, круши, ягоди и сирене бри

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

Домашен сос Песто Дженовезе за спагети и паста - оригинална класическа рецепта

Празова салата с маслини и сирене чедър