Рецепти за солени млечни ястия

Печени пресни картофи соте с масло, червен пипер, копър и чесън на фурна в йенска тенджера / стъкло / съд

Овкусяват се със сол и червен пипер и се прехвърлят в тава или йенска тенджера, заедно с мазнината.

Печени пълнени чушки със сирене и домати

Поливат се със зехтин и се овкусяват със сол, черен пипер, босилек и риган.

Салата със спанак, козе сирене, ягоди и орехи и дресинг от мед, зехтин и балсамов оцет

Приготвя се дресинг от зехтин, балсамов оцет, мед и сол на вкус.

Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

Добавят се кимион, кориандър, червен пипер и сол на вкус.

Нисковъглехидратни поширани яйца със спанак, домати и кедрови ядки

Зеленчуците се задушават за няколко минути и се подправят със сол и черен пипер.

Пържени белени скариди на тиган със спанак и чери домати

Добавят се скаридите и се поръсват със сол и черен пипер....Ястието се поръсва със сусам и се сервира.

Панирани пилешки хапки от филе в галета, майонеза и яйца на фурна (без пържене)

Телешко варено с джолан, картофи, моркови и домати

Добавят се оцет, сол и черен пипер....Ястието се вари до готовност на зеленчуците.

Картофено суфле с пресни гъби, сметана и къри

Добавят се към лука и се поръсват с черен пипер и сол на вкус....Ястието се залива с готварска сметана и се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути.

Задушени бели бъбреци соте с масло и бяло вино

Ястието се подправя със сол, черен пипер и накълцан магданоз и се оставя да покъкри на тих огън, докато остане на мазнина.

Бял сметанов сос с брашно, сметана и сос Уорчестър

Овкусява се със сос Уорчестър, сол и черен пипер.

Вегетариански гювечета с кралски печурки, ориз, пресен лук и магданоз

Плетени закуски от бутер тесто с плънка от кайма, сирене едам и гъби

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Пилешка каша с бутчета, масло, мащерка, чесън и куркума

Панирано сварено свинско шкембе в панировка от яйца, брашно и галета

Риба сулка пане в бира, брашно и яйца

Слага се брашното и сместа се посолява.

Пилешка каша по врачански с месо от филе, брашно, масло, червен пипер и чесън

Залива се 1 литър вода и се посолява....Слага се накъсаното пилешко месо и ястието се оставя да се вари за още около 10 минути на среден огън.

Градинарско гювече с пушена наденица, зелен фасул, картофи, тиквички, грах и яйца

Подправят се със сол и червен пипер....Ястието се разбърква и се разпределя в гювечета.

Новогодишна празнична желирана салата с пилешко филе, картофи, кисели краставички и майонеза

Салата със спанак, козе сирене, ягоди и орехи и дресинг от мед, зехтин и балсамов оцет

Приготвя се дресинг от зехтин, балсамов оцет, мед и сол на вкус.